Алкмар и сырная ярмарка, Нидерланды
Часть 3 из 4 серии: Нидерланды
17650
38

Ширина ленты:

Если будете в Нидерландах, обязательно посетите Алкмар! Славный городок! И добраться до него очень просто, из Амстердама каждые 15 минут ходит электричка, в пути около 40 минут. И постарайтесь подгадать так, чтобы в Алкмаре оказаться в пятницу, тогда получите море эмоций и впечатлений от еженедельной сырной ярмарки.

Алкмар и сырная ярмарка, Нидерланды
Алкмар и сырная ярмарка, Нидерланды

Традиция проводить сырные ярмарки в Алкмаре уходит корнями в далёкое Средневековье. Сегодня это похоже на очень красочное театральное шоу, привлекающее туристов со всего мира. Ярмарка проходит в первой половине дня (вроде до 15:00) с апреля по сентябрь на главной площади города — Весовой. Это нужно видеть собственными глазами!

Сыр выносится на площадь четырьмя командами (каждая состоит из 7 грузчиков), которые различаются цветом головного убора: зеленые, синие, красные и желтые. Каждый цвет соответствует одной из гильдий носильщиков, сохранившихся с периода Средневековья. Эти гильдии уникальны — их нигде больше нет, кроме Алкмара.

Сырные головки разных сортов разложены по всей площади длинными рядами. Любой желающий может пробовать сыр и совершать покупки, предварительно, естественно, хорошенько поторговавшись.

Алкмар и сырная ярмарка, Нидерланды
Алкмар и сырная ярмарка, Нидерланды

Если покупатель и продавец сошлись в условиях сделки, носильщики наполняют товаром носилки и бегут в Весовую палату — взвешивать сыр.

Алкмар и сырная ярмарка, Нидерланды
Алкмар и сырная ярмарка, Нидерланды

После этого можно расплатиться и завершить сделку. Платить нужно не продавцу, а тому, кто взвешивает сыр (за взвешиванием сыра ещё следят специальные инспекторы). Теперь товар продан! Носильщики, мастерски побросав сырные головки в свои носилки, доставляют их к машинам покупателей. Бегают они на удивление легко, несмотря на то, что порой им приходится переносить по 100 кг и больше (одна головка весит в пределах 14 кг).

Алкмар и сырная ярмарка, Нидерланды
Алкмар и сырная ярмарка, Нидерланды

Среди гильдий проводятся своеобразные соревнования — кто больше отнесет и взвесит сырных головок.

Алкмар и сырная ярмарка, Нидерланды
Алкмар и сырная ярмарка, Нидерланды
Алкмар и сырная ярмарка, Нидерланды
Алкмар и сырная ярмарка, Нидерланды
Алкмар и сырная ярмарка, Нидерланды
Алкмар и сырная ярмарка, Нидерланды
Алкмар и сырная ярмарка, Нидерланды
Алкмар и сырная ярмарка, Нидерланды
Алкмар и сырная ярмарка, Нидерланды
Алкмар и сырная ярмарка, Нидерланды
Алкмар и сырная ярмарка, Нидерланды
Алкмар и сырная ярмарка, Нидерланды

Проще всего добраться до площади с тяжёлым товаром по каналам города.

Вообще, даже без ярмарки город очень красив и интересен! Мне напомнил бельгийские города Брюгге и Гент, архитектура похожа.

Мельницы в деревне Заансе Сханс, Нидерланды
Следующая часть:

Мельницы в деревне Заансе Сханс, Нидерланды

Нидерланды (4 из 4)
Обсуждение фотографии
Daria Rozhkova
Daria Rozhkova
сколько сыра!
16 июня 2017 в 18:22

Мишка Квакин
Мишка Квакин
Daria, серьёзные запасы!
16 июня 2017 в 19:24

Наталья Колесник
Наталья Колесник
Мишка, Так много, что прямо душа радуется!
16 июня 2017 в 22:25

Марина Великовец
Марина Великовец
Наталья, Эх, вот такой складик бы себе сделать...
16 июня 2017 в 23:43

Мишка Квакин
Мишка Квакин
Марина, мы столько сыра не съедим! даже вдвоём! каждая головка - 14 кг!
17 июня 2017 в 11:47

Обсуждение фотографии
Daria Rozhkova
Daria Rozhkova
Ой такой разноцветный мы пробовали, вкуснота)
16 июня 2017 в 18:24
1

Мишка Квакин
Мишка Квакин
Daria, примеси портят же сыр. меняют и вкус и запах...
16 июня 2017 в 19:25

Юлия Сергеева
Юлия Сергеева
Я просто не могу оторваться от фотографии... Это прекрасно) Да здравствует сыр!
16 июня 2017 в 21:16
2

Daria Rozhkova
Daria Rozhkova
Класс! Спасибо, что рассказали про сырную ярмарку! Записала себе этот городок в список - хочу посетить)
16 июня 2017 в 18:26
1

Обсуждение фотографии
Мишка Квакин
Мишка Квакин
натренированные!
16 июня 2017 в 19:22

Обсуждение фотографии
Мишка Квакин
Мишка Квакин
серьёзные весы!
16 июня 2017 в 19:24

Обсуждение фотографии
Наталья Колесник
Наталья Колесник
И все попробовать хочется, и уйти не с пустыми руками!
16 июня 2017 в 22:26
1

Обсуждение фотографии
Наталья Колесник
Наталья Колесник
И прямо тут что-то вкусное пекут! Очень привлекательное место!
16 июня 2017 в 22:27
1

Обсуждение фотографии
Наталья Колесник
Наталья Колесник
Похоже, любят здесь всё строить из кирпича. Но нельзя сказать, что это смотрится не мило.
Очень даже наоборот!
16 июня 2017 в 22:29

Мишка Квакин
Мишка Квакин
Наталья, кирпич - самый дешёвый материал же - обожжённая глина.
17 июня 2017 в 13:01

Обсуждение фотографии
Максим Лукьянов
Максим Лукьянов
Интересный способ придумали. И руки свободны. Удобно.
16 июня 2017 в 23:03

Мишка Квакин
Мишка Квакин
Максим, да, удобные носилочки! и руки не устают.
17 июня 2017 в 12:57

Обсуждение фотографии
Мишка Квакин
Мишка Квакин
прямо так и хочется купить такую головку сыра! и есть её потом с чаем... ну или с вином - кому что больше нравится.
17 июня 2017 в 12:58

Александр Петрушин
Александр Петрушин
Мишка, сыра много не бывает! он с любым блюдом и напитком может съеден быть.
17 июня 2017 в 21:08

Обсуждение фотографии
Мишка Квакин
Мишка Квакин
странная тележка - с двойным дном, похоже.
17 июня 2017 в 13:00

Василий Краморов
Василий Краморов
Мишка, внутри особо ценное возят!
17 июня 2017 в 16:53

Заходи к нам через соцсеть
и получай больше информации,
лайфхаков и общения!