В Тулузу мы попали уже вечером, а утром следующего дня уже нужно было уезжать в Каркассон. Кроме того, хотелось есть, и мы зарулили в кафешку на ужин. Стоит отметить, что во Франции приём пищи — это своего рода культ. Т. е. если вы зайдёте перекусить в кафе/ресторан, то вряд ли выйдете из него ранее, чем через 2 часа. НУ ОЧЕНЬ МЕДЛЕННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ! Поэтому иногда в целях экономии времени удобнее что-нибудь купить в супермаркете (2 часа на обед + 2 часа на ужин = уже 4 часа пропали!!). Собственно, поэтому на сам город практически не осталось времени. В принципе, мы особо многого от Тулузы и не ждали, за наше путешествие по Франции мы посетили множество гораздо более интересных городов. А Тулуза в первую очередь запомнилась цветом: здесь практически все здания выполнены из розового кирпича.